مصادر مختلفة من المنتجين والمستهلكين للدواجن تستنكر تدخل “الشناقة” والوسطاء في سوق الدواجن وتحملهم تبعات الغلاء الذي بدأ يضرب أسعار الدجاج بالرغم من وفرة الإنتاج. وجود اكتفاء ذاتي بخصوص “الدجاج الرومي”. ما المشكل إذا، في غلاء اللحم الأبيض؟
يقول العارفون، المشكل في غلاء الأعلاف و سعر الكتاكيت الذي ارتفع بشكل مهول وتسبب في ارتفاع تكاليف الإنتاج. تتبعه في ذلك تكاليف النقل وأرباح الباعة، إضافة إلى تلاعبات بعض أرباب الحاضنات، وطبعا تدخلات الوسطاء الذين يتلاعبون بالإنتاج والأسعار، الذين استعصوا عن محاولات مواجهتهم من طرف السلطات المختصة. كما كان الشأن بخروف العيد، حين تطلب الأمر مساءلة وزير الفلاحة، برلمانيا والمطالبة بفتح تحقيق في “كارثة العيد الكبير” الذي كان استثنائيا، هذا العام بكل المقاييس!……
بريد الشمال 